台南酒吧︳壹井吧 | 全省銀行資訊
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壹井吧[1]是朋友大力推薦我去的友愛街旅館酒吧,是個極為簡直不得其門而入的台南酒吧,環境彷彿在日式餐廳,如西餐分成前菜、主餐與甜點的酒單,創意又好喝,且bartender和服務人員都很親切幽默,當晚對壹井吧留下了難忘的印象,也是一家會想再回去喝一杯的台南酒吧!
本來以為壹井吧在友愛街旅館附近,殊不知繞了一圈才發現根本和友愛街旅館[2]在同一棟,若像我們一樣當天正是投宿友愛街旅館的人,喝完直接上樓開房間(?)超方便的。只是雖然壹井吧是在旅館一樓,但旅館裡面沒有直通,必須走到外面再從壹井吧門口進去。
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想進去壹井吧喝一杯可不是易事,我們先在外面手持google map徘迴,想說地址就在這兒怎麼不見其招牌,後來才推測一家極為低調的店面是壹井bar,也果真在裡面看到它的扛棒。但緊接著又面臨下一道關卡,門該怎麼開?研究了一會兒,甚至一度想說該不會是要喊芝麻開門之類的通關密語吧(老派),後來bartender還從出口處淘氣地探出頭來說「你們快成功進來了,再找找,加油!」(對,他也沒有要直接公布答案的意思XD),最後發現解答是要拉上方的拉環。
開個門心好累,果真需要好好來一杯(誤)
室內與室外的畫面有種反差萌(?)的驚喜,壹井吧的環境顛覆對酒吧烏漆媽黑、吵雜的刻板印象,反倒是優雅明亮,像極了日式料理餐廳,一度想跟bartender點一份鮭魚生魚片不用芥末(也太細節)。店員說其實蠻多客人跟我們持有相同想法,都覺得自己置身在日本料理店,結果下一秒……
一旁的爽朗的女店員居然拿出了鮭魚握壽司!!!(笑瘋)她說太多人覺得壹井吧應該順道供應日本料理,乾脆準備一個握壽...
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