信義區.三井CUISIN M (隱身花旗大樓) @ Emily * Sha | 全省銀行資訊
三井CUISINM用餐可以把車子直接停至花旗大樓地下停車場,用餐可免費停車4小時。三井料理官網.三井料理美術館:台北市敦化南路一段108號B1訂位服務專線 ...
去年底可以慶祝的節日很多因而跟著享用了一些大餐, 其中三井CUISIN M是慶祝我們小倆口紀念日的一餐, 其實結婚多年的老夫老妻也沒什麼戀愛滋味啦 但是能吃頓幸福滋味的佳餚可說是件令人期待的樂事呢~
三井CUISIN M位於時尚的信義區,但不好好找還真難發現它的所在, 因為隱身於花旗銀行大樓1樓,入口處在側邊不是銀行大門喔
CUISIN M算是三井料理餐廳中最新的一間, 同樣走低調奢華風,講求食材新鮮滿足饕客的味蕾~
內部裝潢環境和上次吃過的料理美術館很相似, 只是這裡有一邊是靠窗會有大片陽光灑落進來 而料理美術館則是在地下一樓氣氛更顯神秘低調
提早預約的好處就是座位安排得比較清靜舒適, 靠窗座位一邊可欣賞戶外庭園一邊又可觀察它人食事百態 哈!
餐巾上繡有M字代表Mitsui 還有一非常特殊的鳥型筷架非常可愛~
套餐內容如下:
餐前服務生會仔細詢問客人食事的喜好, 例如:愛吃什麼肉類、生冷熱食的烹調方式、鹹淡口味等等 然後師傅會依客人的喜好憑價位作出符合口味的佳餚。
也可以單選季節食材料理
這次食記為兩套「輕風套餐/1800」的記錄!
雖然點選相同套餐,但是內容食材可是不盡相同喔 前菜沙拉有龍蝦沙拉和蔬果沙拉,兩份都非常美味好吃
三井強調他們的選品是要讓健康很簡單,所以食材新鮮為首要囉!
兩人份的綜合生魚片
吃到了懷念的山藥絲海膽,入口鮮甜綿密一點...
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