[食記]台北市大安區．春天素食歐式自助餐吃到飽 | 全省銀行資訊

2021年6月2日—【春天素食】位在台北市和平東路上，在師大與大安森林公園中間，附近有一家王品牛排。這家春天素食不在一樓，要搭電梯上樓。雖然這裡全都 ...

電梯門一打開，感覺就很像吃喜酒的那個氣氛，一桌一桌的。一旁就是料理區。

這裡的午餐是500元，下午餐是350元，晚餐是600元。同時也有販售餐券，比較優惠一點。

【生菜沙拉區】 生菜種類很多，還有一些少見的生菜種類，這裡都有，醬汁口味也很多。

【甜點區】 甜點也很豐富。

【熱食區】

【熱食區】

這一盤有炸地瓜、杏鮑菇、糖醋口味的豆製品、豆腐、炒米粉，味道都不錯。

【飲料】 有小麥草汁、紫蘇梅汁等等

【香椿豆腐】 這是現炒的料理，可以拿桌上的夾子去使用。香椿的味道很特別，個人覺得還不錯吃。

【冷盤涼菜】 味道都不錯，最左邊的泡菜酸酸甜甜很好吃。

【三杯猴頭菇】 薑爆的很香，猴頭菇口感很好，感覺就是很養生。

【炒蘆筍】 很清淡，增加纖維質囉！

中間的蓮藕很美味。

【手捲】 生菜很多，味道還過得去。

【焗南瓜】 味道還可以。

【酥皮濃湯】 酷愛酥皮的同學拿了一個，峰大只有淺嘗，沒有太多印象。

【甜點盤】 這裡的甜點算是種類繁多，也很有誠意，吃起來新鮮，只不過偏甜了點。

【冰淇淋】

【咖啡】

【炒青菜】

整體來說，菜色種類雖不算非常多，不過已經很豐盛了，還有推車服務送上特色餐點，如果吃慣了大魚大肉，偶而去吃吃這樣的素食吃到飽也是不錯的。

日期：2011.04.09

春天素食台北大安店 地址：台北市和平東路一段177號3樓 電話：(...