【高雄】品深海魚湯。肉燥飯.鱸魚麵線.腳庫必吃。光華夜市必 ... | 全省銀行資訊
2020年7月20日—最喜歡腳庫豬皮的部位,Q彈又化口,吃來充滿膠質的口感。搭配筍乾,不死鹹。那股鹹香的滋味,實在令人胃口大開。
高雄市前鎮區光華二路30-7號。0938-389-776。
10:00~14:00。16:30~20:30。
近期看到【左豪[1]】整理了一篇高雄肉燥飯特輯,
簡直就是肉燥飯聖經來的,打算找時間一一去品嚐。
會先來朝聖【品深海魚湯】的原因,
也是因為好友極力推薦他們家的肉燥飯外,也推鱸魚麵線,
這兩樣完全正中我倆的喜好,趁著下午時段一開賣沒多久就入內,
完全不用排隊等候。
地點就在光華夜市最靠南邊的位置。
以前僅有一間店面,做出口碑後現在已擴展至兩間店面。
↓遠近馳名的肉燥也可單買,外帶一瓶$100。
有時懶得出門用餐,簡單拌麵、拌飯就可解決一頓。
↓當我看到櫃檯上顏色發亮、氣味飄香的滷鍋,
連我這愛美怕胖的女生都忍不住要流口水了。
↓有空調外,牆面、桌面、地面保持乾淨明亮,
這樣的小吃店最受我們喜歡。
↓菜單,餐點都是親切的古早味。
填寫後到外面點餐、結帳。
↓滷蛋$10、油豆腐$5
↓肉燥飯 $25
不用現成絞肉,而是挑選肥肉的部位,手工切成肉丁。
只是我個人喜歡肥瘦各半的口感,
不過還好雖然都是肥肉,但不至於太油膩。
肉燥香讓白飯變得相當美味。
↓單點腳庫$75
最喜歡腳庫豬皮的部位,Q彈又化口,吃來充滿膠質的口感。
搭配筍乾,不死鹹。
那股鹹香的滋味,實在令人胃口大開。
↓鱸魚麵線 $110
最愛鱸魚麵線,好大一碗,
魚肉也不少,夠我們兩人分著吃。
鮮美的湯汁,裡頭加了蛤蠣去腥,湯清無油。
魚肉Q彈細嫩,吃得出原味鮮甜。
「古早味」的菜單看不...
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