台北寒舍艾美酒店(探索廚房) | 全省銀行資訊

台北寒舍艾美酒店LeMéridienTaipei□□讓美食在延展您味覺的同時，更加開拓餐桌以外的一番新天地──位於台北時尚、藝文核心地帶──信義計劃區內的 ...

■■台北寒舍艾美酒店 Le Méridien Taipei■■ 讓美食在延展您味覺的同時，更加開拓餐桌以外的一番新天地── 位於台北時尚、藝文核心地帶── 信義計劃區內的台北寒舍艾美酒店，擁有十分繁華、便利的地理位置， 鄰近台北 101、信義百貨商圈、世貿中心、城市藝廊及各大國際企業集團總部，以濃厚的歐洲文化背景和名貴客層為後盾，以「時尚 Chic、人文 Cultured、探索 Discovery」聞名全球，除為商務賓客奉上完美的入住享受外，並以其富有前瞻性且引領時尚的內涵，開創當代藝術旅店新扉頁，詮釋信義商圈的新魅力！

台北寒舍艾美酒店以時尚簡潔的建築思維為主軸，別緻巧思的室內規劃，處處精心擺置國際當代藝術家為酒店量身打造的原創藝術品，於摩登空間中巧妙揉合人文藝術，賦予顧客們一個全新的探索方式，發現現代台北的迷人姿態，使身處其中的人都能盡享每一刻美好時光，是創造充滿無限想像的現代化五星級酒店。

■■探索廚房 Latest Recipe■■

進入探索廚房的第一眼，很難不被這眼神睥睨生動的藝術品──【夢之魚】吸引，由日本藝術家──大橋博之精心打造的【夢之魚】，風格幽默詼諧、充滿童趣、極富想像力，完美展現了大橋博之獨到的思想、美感，以及他早期從事日本佛像雕刻所累積起來的神秘，當您觀賞【夢之魚】時，就像是在閱讀日本的奇幻、怪談故事般，不禁落入幻想的時光洪流。

跨越掛著【夢之魚】的前檯，走入餐廳內部，即可見另一樣藝術品──【溯】懸掛於天花板之上，展現幻麗的視覺感受，如星辰般流動的裝置，在天中像極光型的螺旋，展現彷彿雨後晴空般的氛圍，其材質特地選用鏡面不銹鋼，讓每一個環境及群眾交相反映，形成一幅目眩神迷的絢麗景像。

餐廳內總共可容納290人，提供三間獨立包廂及沙發區域，寬敞、時尚的空間設計，每個位置皆是欣賞主廚團隊完美演出的絕佳視角！ ...