世貿名人坊(原世貿聯誼社)。烤鴨依然傑出 | 全省銀行資訊
2020年10月18日—除了富哥縱橫香江的招牌菜,還保留世貿聯誼社招牌片皮鴨與燒臘菜色,將強勁新血與舊日經典融合,打造以「完全粵菜」為招牌的台北高端食肆。
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曾蟬聯我第一名烤鴨多年的世貿聯誼社,宣布歇業令人心碎。幸好漢來集團接手,導入香港米其林星級餐廳名人坊,在人稱隱世廚神的鄭錦富(富哥)掌舵下,以「世貿名人坊」重出江湖。除了富哥縱橫香江的招牌菜,還保留世貿聯誼社招牌片皮鴨與燒臘菜色,將強勁新血與舊日經典融合,打造以「完全粵菜」為招牌的台北高端食肆。南部好友北上相邀前往共聚,我攜法國香檳一支助興,美食、佳釀、好友,人生管他得不得意,都須盡歡……
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好久沒到世貿大樓,
門房會問是否上樓用餐並量體溫,
並引導搭電梯到34樓,
世貿名人坊已是改裝後的新面貌,
傳統高貴食材鮑燕肚夾道歡迎,
高端餐飲的武力展現,高調而直接。
世貿34樓是台北具代表性的景觀餐廳,
大廳設置兩座可步入式酒窖氣勢恢弘,
據說典藏有300種酒款,另有一座茶吧,
吸引年輕客群的外場小吃區可容納60人座,
規劃有10多個大小包廂與小型宴會廳。
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